Apéritif traiteur
Apéritif traiteur événementiel
Bernard Gouttefarde
Ne passez plus la journée derrière les fourneaux ! Votre traiteur événementiel s'occupe de tout ! De délicieux légumes croquants apporteront de la fraîcheur au menu, de jolies verrines sublimeront votre table de touches de couleurs, tandis que le jambon cru s’habillera en chiffonnade pour ravir les fines bouches de vos convives.
Apéritif
Apéritif - Réception - Buffet.
| Verrine (Tartare de tomate, tartare de concombre, mousse de petit pois, mousse d'asperge, caviars d'aubergine, coquille d'oeuf mimosa, fantaisie aux écrevisses). |
1.80€ |
| Carré Pizza | 0.60€ |
| Carré Pissaladière | 0.60€ |
| Carré Quiche | 0.60€ |
| Mini Quiche | 0.70€ |
| Mini Pizza | 0.60€ |
| Navette | 1.00€ |
| Plateau de mini canapé (pour 10 pers) 50 pièces |
55€ |
| Pain Feuilleté (pour 15 pers) 80 pièces |
33€ |
| Pain de mini tarte salée (jambon, pizza, saumon, épinard) (pour 10 personnes) 30 pièces |
25€ |
| Plateau de tranchette charcuterie, chiffonade (pour 10 personnes) |
29€ |
| Plateau charcuterie traditionnel Par personne |
5€ |
| Assiète de légumes croquants+ses 3 sauces (pour 10 pers) Le plateau |
38€ |
| Plateau de viande froide Rosbif, roti de veau et porc, pilon de poulet. Par personne |
5€ |
| Crudités Macédoine, taboulé, lentilles, carotte rapée, museau, céleri, champignon à la grèque, niçoise. Par personne: |
5€ |
| Crudités Spéciale Tartare de tomate, fantaisie aux écrevisses, poireau aux pommes acidulées, caviar d'aubergines, tartare de concombres. Minimum 10 personne par salade. Par personne: |
7€ |
| LE PAIN DE CAMPAGNE EN SURPRISE | |
| Charcuterie | 1.20€ |
| Saumon | 1.50€ |
| Prestige (foie gras) | 2.00€ |
| Dôme de brochettes au fromage (30 personnes) | 56€ |
| Dôme de brochettes de fruits (30 personnes) et sauce caramel |
69€ |
| Plateau de mignardises sucrées 20 personnes / 50 pièces |
55€ |
Boissons Maison
| Sangria Le bidon de 5L avec fruits |
30€ |
| Punch antillais Le bidon de 5L |
40€ |
| Cocktail de fruits Le bidon de 5L |
25€ |
| Soupe pétillante Le bidon de 5L |
60€ |
| Framboisine Le bidon de 5L |
60€ |
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Bernard Gouttefarde, votre traiteur, met à votre disposition tout son savoir faire pour votre plus grande satisfation. Pour votre mariage, vos réceptions, vos événements, retouvez moi au 11 impasse Hameau du Panoramic, 73100 Mouxy.
Ou appelez au : 06.46.66.19.75
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