Apéritif réception buffet vin d’honneur

• Mini verrine la pièce 1,80€ (mousse de petit pois, mousse d’asperge verte, tartare de tomate, tartare de concombre, tomate a la grecque, fantaisie au écrevisse, perles marine, lentille au vinaigre de framboise, crozet au diot fumé, jambon aux herbes et st moret)
• Carré pizza 0,60€
• Carré pissaladière 0,60€
• Navette 1,20€ (canard orange, saumon aneth, crabe poivron, fromage ail fines herbes)
• Mini brioche escargot 1,20€ la pièce à réchauffer
• Mini brochette la pièce 1,50€ (poulet poivron oignon, poulet ananas, poulet curry)
• Duo brochette la pièce 1,20€ (mozzarella tomate, mozzarella olive)
• Cuillère au foie gras la pièce 2€
• Cuillère au saumon fumé la pièce 2€
• Mini canapé assortis la pièce 1,20€
• Pain feuilleté 80 pièces 38€ pour 20 personnes à réchauffer
• Plateau de chiffonnade de charcuterie de Savoie pour 10 pers 30€
•  Plateau de terrines assorties pour 10 personnes 40€
• Plateau de légumes croquants et ses 3 sauces pour 10 pers 39€
• Pain campagne en surprise charcuterie le toast 1,20€
• Pain campagne en surprise saumon fumé le toast 1,60€
• Pain campagne en surprise foie gras de canard le toast 2€
• Ananas cocktail 60€ (brochette melon jambon cru fromage)
• Dôme de brochette de fromage 30 pers 60 mini brochettes 60€
• Dôme de brochette de fruit 30 pers 60 mini brochette 78€
• Plateau de mignardises 50 pièces pour 20 pers 60€

Animations chaudes à partir de 100 pers

• Bâtonnet de farçon à la plancha la pièce 1€20
• St jacques sauce échalote au poêlon la pièce 1€50
• Mini diot au vin blanc au poêlon la pièce 1€
• Fondue savoyarde au poêlon la pièce 1€50

Animation froide à partir de 100 pers
Charcuterie de Savoie à la trancheuse 1€50 par pers
Fromage de Savoie à la coupe et son pain de campagne par pers 2€
Boisson

• Sangria le bidon de 5 litres 30€
• Punch antillais le bidon de 5 litres 40€
• Soupe pétillante le bidon de 5 litres 60€
• Framboisine le bidon de 5 litres 70€
• Cocktail de fruit du moment le bidon de 5 litres 30€
• Boisson soft coca jus de fruit eau plate et gazeuse pour 10 pers mini 25€

Vin de nos régions

• Vin rouge pinot noir 75 cl 12€ de Brison st innocent
• Collombière vin blanc 75 cl 12€ de Brison st innocent
• rosé 75cl 12€

Autres régions

• Champagne 75 cl 29€
• Cerdon 75 cl 15€